Ma perché gli americani cenano alle 17:30?

Ma perché gli americani cenano alle 17:30? E peggio ancora mantengono le loro usanze anche se vivono all’estero?

Per me è un mistero. Quando vivevo a New York non mi ero resa conto dell’incredibile modo di vivere del ceto medio americano. Nella città dove non si dorme mai, di certo alle 5 e mezza del pomeriggio non si mangia la cena, c’è l’happy hour.

Ahimè quando mi sono trasferita nel Midwest, St. Louis Missouri, per lavoro, la vera America mi ha investito come un macigno. Mangiano come i bambini, alle cinque e mezza.

Massimo sei della sera. Corrono nei loro suburbi, villetta con giardino, barbecue, e cane, e mangiano presto ed a letto con le galline ………

Ma mi domando perché mantenere le usanze micidiali anche quando vivono all’estero? Purtroppo sono stata invitata a cena da una bella famigliola a stelle e strisce, ed eccolo là, sei un quarto, dicono tardi!! Specifico che viviamo in Medioriente, alle 18:15 fa ancora un caldo ……. Al massimo mi prenderei una bibita gelata, o proprio volendo fare compagnia un caffè e torta. Ma una cena completa?!

Vorrei chiamarmi malata, ma sono così carini e rubicondi, proprio non si può. Cosi saltiamo tutti il pranzo, e possiamo mangiare ad ora inusuale. Alla fine sono romana di adozione, vi immaginate una bella paiata a quest’ora?

Preparo l’alcaselzer …..

10 regole per sopravvivere in Israele

Dopo molto viaggiare in lungo e largo, e aver vissuto anni in Israele sotto ogni status, da turista, a studente, a nuovo immigrato, a residente, ho il mio personale decalogo di sopravvivenza.

La nazione è splendida, il tempo quasi ideale, ma se non la si prende con il piede giusto diventa difficilina, ecco la mia lista:

1. Non chiedere mai i prezzi ai mercati. Primo vi fregano chiedendovi il doppio, secondo non è la mentalità locale.
2. Compratevi un GPS. Gli israeliani sono i peggiori nel dare le indicazioni stradali, “Sinistra, destra, dritto, mai un nome, un riferimento ……..
3. Contante! Qui usano il contante più della carta di credito. Dotatevi di banconote al di sotto dei 100 Sheqel, sono pessimi a darvi il resto.
4. Ignorate le notizie locali. Se non leggete i giornali più di una volta a settimana vivete molto meglio.
5. Casual mon Amour! Dimenticatevi di essere eleganti, al massimo quello che ci si mette il venerdì a lavoro. E poi fa un caldo …..
6. Imparate ad alzare la voce. Quando ci vuole ci vuole. Se fate i timidini siete finiti.
7. Mangiate locale. Adeguatevi alla dieta araba/mediorientale mediterranea, vi conviene economicamente e per il clima. E poi la pasta la fanno sempre scotta ……..
8. Fatevi amico un israeliano. I migliori che si possano mai avere. Si fanno letteralmente in quattro, anche se pensano sempre sotto sotto che siete un po’ “tonti” alla fine non siete “sabra”
9. “Kefetz Kashud”. Pacco Sospetto. Il momento di farvela alla larga.
10. Godetevi Israele. Poco smog, traffico, niente inverno, bei ragazzi/e, mare, arte e buona tavola. Mettete da parte la politica e godetevi una nazione in cui si vive molto bene e ci si diverte come matti.

 

Ma quanto mi manca la Carne Simmenthal!

Ma quanto mi manca la carne Simmenthal! Quando si vive all’estero, l’Italia e il cibo italiano primo o poi incominciano a mancarti.

Praticamente sono sempre riuscita a trovare quasi tutto, durante le mie peregrinazioni per il mondo, pagando lautamente, la pasta Barilla, piuttosto non magio la pasta, il caffe’ Illy, mio immancabile compagno mattutino, ed ovviamente la Nutella, che senza non si sopravvivono gli attachi di nostalgia italica.

Ma la carne Simmenthal, no. Non sono mai riuscita a trovarla. Mi domando perché. Secondo me un piatto geniale, ci sono sopravvissuta tutta l’università’. E poi d’estate? con l’insalata? Eppure niente, proprio non si trova all’estero. Ho provato a cercarla ovunque quando ero a New York, fino a Little Italy. Neanche l’ombra. Altri amici italianiconfermavano, mai vista all’estero.

Eppure con tutte le cose in scatola che si vendono al mondo, secondo me troverebbe mercato.

Insomma lancio un appello alla Simmenthal: Esportatela!! oppure me la vendete online?!!

Ogni volta che vedo lo spot pubblicitario sui canali italiani, dico sempre: ma quanto me la mangerei!